Pain Express
Un dimanche soir que je me retrouvais fort dépourvue de pain pour le diner et le petit déjeuner du lendemain matin. De plus, je n'avais aucune envie de mettre en route ma machine à pain car il était 18 heures et qu'il aurait fallut la faire tourner minimum 1h30 sans compter la levée et la cuisson qui suivaient. Donc, je me mets devant mon écran, surfe et trouve rapidement la recette dont je vous communique le lien.
http://pique.assiette.over-blog.com/article-l-excellent-pain-rapide-10-mn-74297858.html
Je l'exécute au pied de la lettre. J'utilise de la farine de campagne qui a plus de goût que la simple blanche.
et voici le résultat avant et après cuisson :
Cette recette est excellente, mes hommes ont adoré et depuis je la décline sous différentes formes et compositions dont je ne manquerai pas de vous faire part.
